一，快餐/日式餐饮行业专家：
各城市餐饮/烹饪协会的主要负责人
从事餐饮行业多年
了解当地快餐行业经营及竞争情况
了解当地日式餐饮的经营及发展情况
二，资深餐饮记者/美食评论家
各城市的本土美食评论者/资深餐饮记者/快餐连锁店当地总部市场经理/资深美食编辑
从事餐饮或美食评论工作多年
了解当地消费者的饮食习惯、口味偏好
了解当地消费者对日式餐饮的需求及消费情
执行方式：深访
执行城市：苏州
联系人：13581607615
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